Unidades limitadas
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Todos queremos triunfar no Natal e se há vinhos que garantem o êxito mais absoluto, ano trás ano, esses são os alvarinhos de Pazo de Señoráns, uma adega imprescindível por excelência nas Rias Baixas. [break]
De longa duração, elegantes e muito, muito saborosos, os seus brancos são uma recomendação inevitável se o objectivo é alcançar o mais pleno prazer, seja com as novas colheitas do emblemático Pazo Señoráns e o distinguido Colección Añada ou os ‘top’ Selección Añada e Tras los Muros.
Arrancamos com Pazo Señoráns 2019. Os 91 Parker atribuídos por Luis Gutiérrez, crítico e provador oficial de The Wine Advocate, dão uma pista sobre uma colheita que parece que será épica para o estandarte da casa. Assim é também corroborado pelos nossos sócios, com uma apreciação de 4 estrelas sobre 5 e quase 90 comentários.
Os alvarinhos de Pazo de Señoráns desfrutam de uma grande reputação por méritos próprios. São tesouros atlânticos que sempre convencem. Vinhos complexos e ao mesmo tempo vibrantes e frescos, consistentes e ricos em matizes como Pazo Señoráns Colección Añada 2017, que estreámos nesta venda.
Estamos ante uma jóia com um mínimo de 5 meses de envelhecimento em borras e com mais de dois anos de refinamento na garrafa, tempo que nesta colheita produziu uma certa redução, o que faz com que desde a adega galega, e a pensar nos mais impacientes, recomendem que seja decantado antes de ser servido. Quem, pelo contrário, preferir esperar, poderá desfrutar de uma interessantíssima evolução no copo, desde o primeiro golo até ao final da garrafa.
Completam a nossa proposta natalícia os premium, Tras los Muros 2017, um grande branco com 95 Decanter e produção limitada de 3.000 garrafas, e Pazo Señoráns Selección de Añada 2011, na que pode ser a última oportunidade de obter uma das já escassas unidades deste alvarinho de referência. Valorizado com 99 pontos Peñín e 94 Parker, é um vinho imprescindível para qualquer amante dos vinhos brancos galegos.
Em 1979, o casal Marisol Bueno e Javier Mareque adquiriu a propriedade Pazo de Señorans, onde se cultivavam kiwis e uvas Alvarinho.
Segunda a quinta-feira, das 9h30 às 17h30 e sexta-feira, das 9h30 às 15h30 (exceto feriados)
Geral: +34 91 198 12 37
2ᵃ/5ᵃ 09:30 to 18:30
6ᵃ 09:30 to 15:30.
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