Descrição
Fresco, sedoso e elegante, este monovarietal de Pinot noir do sul da Moldávia evoca com estilo próprio os tintos borgonhenses. Apenas 6.600 garrafas foram enchidas com ele, despertando aromas de pequenos frutos silvestres, cereja e morango e um toque de cravinho e baunilha.
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Produção
6.600 garrafas
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Valul lui Traian
Prova
Nariz
Aromas limpos de frutos vermelhos (morango, cereja, frutos silvestres) com um toque picante de cravinho e baunilha.
Boca
Suave e elegante, com notas de violetas e trufas no sabor residual, tornando-o um tinto atrativo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Um vinho para beber agora ou até cerca de 2027, se mantido em condições óptimas.
Combinação
Perfeito com carnes em molhos suaves ou picantes, peru e massas.
Vinha e preparação
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho da Transilvânia.
Colheitas: 2019 2018 2017
Este vintage ainda não foi avaliado. Utilize a navegação abaixo para ver avaliações de vintages anteriores.
Excellent
Este vintage ainda não foi avaliado. Utilize a navegação abaixo para ver avaliações de vintages anteriores.