Descrição

No final do século XII, a vinha a partir da qual se elabora este riesling foi mencionada pela primeira vez como "mons Rhingravii" (a montanha dos condados do Reno). Este é o melhor branco seco que a propriedade tem para oferecer, pertencente à categoria "Große Gewächse" ou GG, o equivalente alemão de Grand Cru. É um vinho muito mineral que encarna as qualidades do terroir.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Rheingau

Prova

Nariz
Nariz complexo, com muita mineralidade e aromas frutados notáveis.
Boca
Um vinho com uma estrutura complexa, muito mineral. Encarna as qualidades excepcionais do terroir. Muito elegante e equilibrado. Um pouco doce mas redondo e com um certo toque salino.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Em condições óptimas, pode ser mantido em perfeitas condições por cerca de 15 a 20 anos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha localizada em Rheingau, conhecida como a montanha dos condados do Reno. Inclinações até 60%.
Solo
Solos profundos, pedregosos.
Vinificação
A fermentação em barricas com temperatura controlada dura entre 6 e 12 semanas.
Engarrafamento
Filtração antes do engarrafamento.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

Entirely vinified in large, partly renewed oak, the 2020 Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG opens deep, pure, refined but also very intense and complex on the highly attractive nose that is full, generous and aromatic and reveals more oak aromas than the premiers crus Klosterberg and Turmberg. On the palate, this is a very elegant, refined and balanced Riesling with a sweeter or rounder taste than the Turmberg (although it's analytically less sweet), but it reveals a similar saline vibrancy. The richer and rounder sensation might be due to the loess-loam components of the Gräfenberg phyllite terroir compared to the shallower terroir of the Turmberg, but richness and power are the nature of the Gräfenberg, which is still fresh and refined enough to represent its coolish terroir character as well. Since the 2020 will be released only in September 2022 (so 12 months later than former vintages), I assume it will become brighter, finer and purer over the next 12 months. Tasted in August 2021.