Michelini i Mufatto

De Mendoza ao Bierzo existe apenas um cacho de Mencía de distância. Uma viagem que este casal de enólogos argentinos conhece bem. Cativados pelas velhas vinhas, desembarcaram em Ponferrada para elaborar vinhos que são essência e verdade. [break]

Nunca saberemos se foi por acaso ou causalidade que a vindima de 2015 guiou os passos de César Márquez, enólogo de Bierzo e sobrinho de Raúl Pérez, até à adega de Mendoza de Gerardo Michelini e Andrea Mufatto com o objetivo de ampliar os seus horizontes vinícolas. O fruto deste feliz encontro levou a um convite posterior para visitar as terras do Bierzo que, com o tempo, se tornou num dos projetos mais interessantes da D.O. 

Depois de visitarem, com Márquez e Pérez como seus guias de luxo, muitas das pequenas aldeias do vale de Ponferrada e descobrirem as suas vinhas esquecidas enraizadas na ardósia, o casal argentino, juntamente com o seu filho mais velho Manuel, ficaram irremediavelmente cativados pelo grande potencial destas terras e, convencidos de que estavam no berço de vinhos de grande complexidade e classe mundial, puseram-se a elaborá-los. 

Reunimos as suas cinco referências do Bierzo, criadas a partir do fruto de videiras velhas de Mencía (as mais novas ultrapassam os 50 anos e as mais antigas, de pré-filoxera, atingem mais de um século de idade). 

Cada um dos tintos que compõem este quinteto finamente afinado oferece diferentes matizes e aspetos de uma zona excecional, e observam a máxima de Michelini Muffato de permitir "a expressão de um lugar sem ter de fazer nada senão deixá-lo ser". 

Vinhos de culto que refletem a alma do terroir e que não lhe deixarão indiferente. Saúde!