Pol Roger

Nem todos os champagnes podem ostentar a elegância intemporal que distingue as criações de Pol Roger. Uma casa centenária que continua a encantar. [break]

O seu estilo, fineza e delicadeza cativaram amadores e personalidades históricas; a devoção de Winston Churchill às bolhas desta casa é bem conhecida. Ele próprio dizia sobre estes champagnes: "Os meus gostos são simples, e é por isso que só estou satisfeito com o melhor". Uma verdadeira declaração de intenções do 'prime minister'. 

Nós também não somos estranhos à magnificência dos seus espumantes. A perícia da casa começa com uma estreita relação de trabalho com os seus viticultores de confiança, cuja relação se estende no tempo e é perpetuada pelas incríveis uvas que protegem. O terroir de Épernay é outro fator decisivo para o seu sucesso; uma zona tremendamente prestigiada que continua hoje a ser o berço de grandes espumantes.

Os chefs de caves são também indispensáveis para a construção do êxito da Pol Roger. O seu trabalho nos pupitres é a arte da ourivesaria no campo da vinificação. Um trabalho meticuloso e detalhado que resulta em vinhos conhecidos pelas suas finas, delicadas e cativantes bolhas, a marca da casa.

Hoje poderá obter cinco das criações mais representativas da maison, a tempo para as grandes ocasiões que nos esperam. Desde os seus dois no vintage até três milésimés, perfeitos para apreciar o trabalho da firma em colheitas específicas e acrescentar um toque de distinção à sua mesa.