Descrição

Two Blondes é uma vinha localizada em Zillah Washington, nos arredores do Yakima Valley. A origem do nome é uma anedota familiar, pois tanto a esposa do viticultor como a do enólogo e proprietário da adega, Chris Camarda, eram loiras. Two Blondes é também a mais fresca de todas as vinhas com que trabalham.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2015
Álcool
14.8% vol.
Variedade
33% Merlot, 33% Cabernet franc, 17% Cabernet sauvignon, 17% Malbec
Outros formatos disponíveis:
Origem
Washington State

Prova

Nariz
Fruta preta como cerejas pretas, folha de tabaco, incenso, ervas aromáticas.
Boca
Fruta madura, taninos polidos e elegantes, estruturado, longo.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Grande potencial de envelhecimento.

Vinha e preparação

Nome
Two Blondes
Descrição
A vinha está localizada em Zillah Washington, nos arredores do vale de Yakima.
Idade
Vinha plantada no ano 2000.
Solo
Solos limosos e argilosos.
Clima
Continental semi-árido.
Colheita
Vindima manual durante a última semana de outubro.
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável.
Envelhecimento
Envelhecido durante 18 meses em barricas de carvalho francês, 30% em barricas novas.
Engarrafamento
Engarrafado a 27 de abril de 2017.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2015 Two Blondes Vineyard is superb, wafting from the glass with a rich bouquet of blackberries, mulberries, minty cassis and dried flowers, with only subtle hints of the dark chocolate and spice that I suspect will become more pronounced with bottle age. On the palate, the wine is full-bodied, ample and generous, with a lavish core of ripe, succulent fruit framed by fine-grained tannins, concluding with a long, tangy finish. This is a giving, sun-kissed rendition of Two Blondes that avoids any of the aggressive structure found in some of the state's 2015 Bordeaux blends, and it will likely drink well with only three or four years of bottle age. The 2015 is a blend of 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 17% Cabernet Franc and 17% Malbec.

Jeb Dunnuck:

Also deeply colored, the inky colored 2015 Two Blondes Vineyard is another truly gorgeous wine from this estate. Crème de cassis, blueberries, violets, crushed rocks and chocolate all give way to a full-bodied, concentrated, rich, opulent 2015 that still holds onto a classic, structured style. It's the finest version of this cuvee I've tasted.