Um projeto boutique muito conceituado no estado de Washington
Um projeto boutique que começou em 1989, ao estilo dos vin de garage. Uma pequena estrutura com um teto onde permaneceram durante 5 vindimas.
Num pequeno corredor de cerca de 3 metros,
Um projeto boutique que começou em 1989, ao estilo dos vin de garage. Uma pequena estrutura com um teto onde permaneceram durante 5 vindimas. [break]
Num pequeno corredor de cerca de 3 metros, foram capazes de engarrafar 2.000 caixas de vinho. A adega foi trasladada mais tarde para a ilha de Vashon em 1994, onde vive Chris Camarda, o seu fundador e enólogo.
Camarda, dedicado nesse momento à restauração, começou a elaborar vinhos como hobby em 1987. Com as vinhas que possui no vale de Columbia, é co-proprietário de uma das melhores vinhas Cabernet sauvignon de todo o nordeste do Pacífico: Champoux Vineyards em Horse Heaven Hills, lar das maiores e mais importantes vinhas do estado.
Nos seus inícios, optou por monovarietais de Merlot, com muito bons resultados, merecedores de inúmeros elogios. Sempre em pequenas quantidades, a sua produção é considerada entre as melhores das melhores no panorama vinícola do Estado de Washington.
Quanto ao estilo de vinificação, poderia ser definido como bordalês, especialmente na utilização das castas clássicas desta região. Hoje em dia, para além dos monovarietais, elabora também blends clássicos de Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot e Petit verdot.
Chris Camarda trabalha presentemente em conjunto com o seu filho Will. Curiosamente, o nome da adega provém dos nomes do seu filho (Will) e sobrinho (Andrew).
Descubra as vantagens únicas de se tornar sócio do nosso clube de vinhos "Venda Privada". É 100% gratuito e sem obrigações. Consiga até 30% de desconto.