2 Amigos

Continuando a tradição da família (a avó dele fazia vinho para as festas), Enrique Diz cultiva as vinhas e usa-as para fazer um vinho branco que todo mundo que prova adora. Foi assim que, aos poucos, a produção foi crescendo e a ideia de montar um negócio em maior escala em torno da propriedade da família foi ficando mais clara.

História de uma amizade

Em 2010, Enrique Diz propôs ao seu amigo Rob Barnes (um apaixonado por Espanha, pela Galiza e pela boa mesa) que embarcasse com ele numa empresa vinícola. Assim nasceu 2 Amigos. Desde o início, o objetivo é fazer um branco que expresse as características do terroir de Tomiño, da forma mais natural possível e sem a intervenção da madeira. É

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isso que o vinho é feito em depósitos de inox, onde repousa até chegar a hora de ser engarrafado.