Anselmo Mendes

O enólogo e elaborador é um dos principais representantes do vinho português a nível internacional, e a sua fama no mundo do vinho é tal que neste momento aconselha uma multidão de adegas dentro e fora de Portugal.

O seu empenho em combinar velhas técnicas de vinificação com novas tecnologias valeu-lhe o reconhecimento como um dos grandes do vinho português. Falar de Anselmo Mendes é falar de Alvarinho em primeiro lugar, mas não apenas isso, pois Mendes cria magia com qualquer das castas do país.

Anselmo elabora vinhos que falam da terra onde nascem: varietais ao máximo. Vinhos reais, que não procuram ser perfeitos, mas que são excelentes.

Actualmente está intimamente ligado a três áreas da região de Vinho Verde e a três variedades: Alvarinho do Vale do Minho, Loureiro no Vale do Lima e Avesso no Vale do Douro.