Château Fonroque

Apaixonado pelo ofício da família, Alain Moueix estudou engenharia agrónoma e enologia. O seu vasto conhecimento na área permitiu-lhe cuidar e tratar dos 20 hectares de vinhedos que a adega possui.

A maior parte da atenção de Alain sempre esteve voltada para a sustentabilidade do 'terroir' e o seu desenvolvimento respeitoso. Em nenhum momento ele deixou de estudar a sua natureza e como conseguir que desse o melhor de si. Todo esse trabalho de estudo serviu a Moueix para aplicar métodos de trabalho com plena consciência.

A adega passou, nos últimos 16 anos, por uma transição para uma agricultura biodinâmica e sustentável. Essas práticas permitiram que os seus vinhos se expressassem de forma pura e lhe valeram o reconhecimento pela sua qualidade.

O chateau foi recentemente adquirido pela família Guillard, que desde julho de 2017 está no comando desta prestigiada casa de Saint-Émilion.