Château Marsau

Embora os grandes terroirs estejam principalmente nas denominações mais prestigiadas, também tem terroirs incríveis espalhados e difíceis de encontrar. Um desses é o terroir do Château Marsau.

Os vinhedos estão espalhados por encostas suaves com orientação sul, onde as videiras mergulham as raízes nas profundezas da argila, garantindo uma regulação perfeita da água.

Neste terroir argiloso, a Merlot impôs-se naturalmente como a casta estrela. O tamanho modesto da vinha em Marsau permite um trabalho minucioso nas parcelas durante todo o ciclo de vida da videira.

As vinificações são adaptadas à natureza específica de cada colheita e de cada parcela. O objetivo aqui é aproveitar a concentração natural da uva para extrair a personalidade do terroir e da casta