Imagens da Domaine Christophe Coillot
Localização e outras informações de interesse
Domaine Christophe Coillot
31 Rue du Château, 21160 Marsannay-la-Côte
Francia
Área total de vinha
11 ha.
A família Coillot cultiva as suas vinhas em Côtes de Nuit há quatro gerações. Hoje, Christophe segue os passos do pai, Bernard, na gestão da propriedade.
Christophe Coillot dá um toque especial ao cultivo das suas vinhas, com rendimentos controlados entre 30 e 40.000 hectolitros por hectare.
A extensão da vinha ocupa 11 hectares e está localizada em cinco povoações de 12 denominações diferentes.
Marsannay é a principal comuna onde se encontram estas localidades e a subzona borgonhesa mais recentemente incorporada na Côte de Nuits.
Além disso, Marsannay é a única denominação de uma localidade onde se produzem vinhos brancos, tintos e rosés. Esta é a sua principal característica.
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