Tautavel Vingrau

Los viñedos de la cooperativa Tautavel y Vingrau cubren un área de 850 hectáreas divididas en cientos de pequeñas parcelas. Los viñedos de Tautavel están situados en las laderas más altas del valle, donde predomina un suelo arcilloso y calcáreo. El lugar ofrece unas vistas inigualables.

Por otra parte, Vingrau tiene uno de los viñedos más espectaculares de Rousillon. Los productores comparten su pasión y cuidado por el terroir, mimando el proceso de elaboración de los vinos.

Los vinos representan unos valores de los que sus productores se sienten orgullosos, y reflejan perfectamente el terroir escarpado y azotado por el viento en el que se cultivan, también inspirado en el pasado prehistórico y en la riqueza de unas viñas viejas y suelos arcillosos calcáreos.

Como curiosidad, su vino Le Cirque es llamado así por el vasto cuenco de viñedos en forma de anfiteatro (el circo) que se extiende hasta el norte, hacia Vingrau. Principalmente elaboran vinos de Garnachas, Syrah y Cariñena. Las viñas más viejas pueden llegar a superar los 100 años aunque el conjunto del viñedo tiene unos 40 años de media.