Vera de la Fuente es una bodega tinerfeña enclavada en el sur de la isla y fundada en el año 1994 por Tomás Frías, alias Tomasín, quien elaboraba vinos para su propio restaurante.
La bodega, situada en el municipio de Fasnia, está gestionada actualmente por Iván Frías, hijo de Tomás.
Las vides están plantadas en pie franco, con orientación este-oeste, a una altitud que oscila entre los 225 y los 1.400 metros sobre el nivel del mar. En total ocupan unas 3 hectáreas plantadas con las variedades blancas autóctonas Albillo criollo, Vijariego blanco, Marmajuelo y Malvasía aromática. Respecto a las tintas, destacan la Baboso negro y la Vijariego negro.
En los viñedos se practica una agricultura integrada, buscando reducir al máximo los tratamientos de origen químico. Para abonar se utiliza estiércol de oveja Pelibey, una raza nativa del norte de África y de las Islas Canarias que ellos mismos cuidan en su finca y son alimentadas con sobrantes de la actividad agrícola que lleva a cabo la propia familia.
Vera de la Fuente
España
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