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Imagens da Braeckman Distillery-GauGin
Localização e outras informações de interesse
Braeckman Distillery
Berchemweg 61
9700 Oudenaarde
Bélgica
GauGin são os gins belgas em que o estilo London Dry Gin é quase um dogma. São elaborados com meticulosidade e muito tempo de antecedência, gins de alta qualidade com uma imagem elegante e dois tamanhos: 50 e 150 cl
São ginebras de corte tradicional e caráter mediterrâneo, elaboradas sob a supervisão do mestre destilador Filip Braeckman, quarta geração de uma família dedicada à arte de criar ginebra, que acredita firmemente na tradição do processo e no artesanato da elaboração.
Utilizam-se apenas os grãos mais puros e da mais alta qualidade, bem como a água puríssima do poço da propriedade da destilaria, juntamente com os melhores botânicos e frutas. Tudo é feito sem pressa, com carinho, cuidando até ao mais ínfimo detalhe. Como resultado, cada gin demora entre dois e três anos a ser produzido.
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/>O resultado são três maravilhosos gins apresentados em dois formatos diferentes que seguem a tradição elaboradora e têm um caráter mediterrânico graças à presença de frutas cítricas e ervas aromáticas que cativam todos os bons apreciadores
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