Descrição

Apenas 50 garrafas para Espanha,em exclusividade para a Bodeboca, deste tequila Premium proveniente de Altos, Jalisco, a zona mais tradicional do tequila mexicano. A união do tradicional e do moderno fazem do Altos Huichol um tequila especial. Altos Huichol é um formato de Altos Plata que aposta no apoio às culturas indígenas. Com os lucros obtidos, apoiam-se infraestruturas importantes de comunidades vulneráveis, como água, habitação, saúde e energia. A sua nova imagem une a autenticidade do Tequila Altos mexicano e a arte tradicional Huichol, que faz parte inseparável da cultura indígena. Todas as garrafas são decoradas com peças únicas que representam as histórias das comunidades do México

Detalhes do produto

A destilaria
Olmeca Tequila
Tipo
Tequila
Álcool
38.0% vol.
Origem
México

Elaboração

Destilação tradicional da região de Jalisco de agave azul, água e fermento. O agave é colhido à mão e cozido em fogo lento num forno tradicional. Usa-se a pedra tahona para moê-lo e alambiques de cobre onde é destilado após a fermentação. O agave é cultivado nas terras de Los Altos, Jalisco, no México. &nbsp

Prova

Vista
Claro.
Nariz
Aromático e frutado.
Boca
Notas herbáceas de agave cozido e aroma ligeiramente cítrico de lima-limão. Além disso, aparecem notas doces. Final equilibrado, duradouro e muito agradável.
Consumo
Sozinho, numa margarita ou em vários combinados e cocktails.
Combinação
Ceviches, saladas, entradas de peixe, carpaccio, molhos cítricos, molho verde, sushi, comida do mar cozinhada com limão ou crua, molhos agridoces, comida picante oriental.