Descrição

A voluptuosidade e a opulência características do Cos d'Estournel, segundo Cru Classé de Saint-Estèphe, constituem um magnífico contraponto à qualidade cristalina desta colheita de 2022, ainda em adega, e à suafrescura inesperada num ano com um clima invulgar marcado pelo calor. «É um monumento em formação» ou «um dos melhores vinhos que já provei», afirma o crítico Jeb Dunnuck na sua crítica

Detalhes do produto

A adega
Château Cos d'Estournel
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
61% Cabernet sauvignon, 37% Merlot, 1% Cabernet franc, 1% Petit verdot
Outros formatos disponíveis:
Origem
Saint-Estèphe

Prova

Vista
Cor púrpura escura profunda.
Nariz
Intenso, com uma paleta aromática voluptuosa que inclui a frescura do grafite e da pimenta branco, a elegância do chá e notas doces de alcaçuz, cereja e amora.
Boca
Um vinho absolutamente cativante, com uma textura incrivelmente refinada, um final aparentemente interminável e um potencial de envelhecimento excecional.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Cos significa em gascão antigo «colina dos cantos» e é precisamente a superfície sobre a qual se estende a vinha desta propriedade localizada em Saint-Estèphed e herdada no início do século XIX por Louis Gaspard d'Estournel.
Tamanho
100 hectares
Idade
Castas com uma idade média de 55 anos, embora algumas videiras datem do início do século XX.
Solo
Pedras roladas de diferentes tamanhos sobre solo calcário.
Clima
Continental.
Rendimento
33 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual realizada de 7 a 23 de setembro de 2022. 66% da colheita foi utilizada na elaboração deste 'grand vin'.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox. Todos os processos de elaboração foram realizados por gravidade.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho americano, 50% novas.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Wow. So intense and spicy with nutmeg, cloves, ink and blackberries. Also asphalt, lead pencil and tobacco. Full-bodied, but at the same time, there’s a real balance giving incredible depth and length. The tannins are all there but are polished as well as firm. Superb structure. A neoclassical Cos, one for long-term aging. Perhaps the best ever. A blend of 61% cabernet sauvignon, 37% merlot, 1% cabernet franc and 1% petit verdot. Drink after 2030.

Jeb Dunnuck:

One of the finest wines to ever pass my lips, the 2022 Château Cos D'Estournel is a monument in the making. Based on 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, and 1% each of Cabernet Franc and Petit Verdot, this saturated ruby/purple-hued Saint-Estèphe offers a full-bodied, massive, opulent style as well as perfumed red, blue, and black fruits, ample spice, chocolate, graphite, and lead pencil-like aromatics, a stacked mid-palate, flawless balance, and a monster of a finish. An improved version of the 2009 (if that's possible), this is a legendary wine in the making. Hats off to Michel Reybier and technical director Dominique Arangoïts.

Decanter:

Fresh and vibrant blackcurrant aromas with milk chocolate, vanilla and floral scents - so aromatic and expressive. Juicy and alive, bright and vibrant on the palate with soft herbal scents surrounding the fruit. The flavours - blackcurrant, black cherry, damson and orange rind - settle vertically but the firm and textured tannins give the focus, structure and tension. It has liquorice and flint edges all the way giving a savoury touch and clear minerality as well as dark chocolate and clove spice. Refined and serious but also there’s such a delicious juicy undercurrent giving life and energy. Confident winemaking on show, this is a real success in delivering a complete and powerful wine with depth but no heaviness. Totally delicious and moreish. A wine you're going to finish! Potential upscore in bottle. Two-third grand vin production. 2.94 total acidity. 3.79pH. 90 IPT. 1% Petit Verdot completes the blend.

The Wine Advocate:

Much as it was en primeur, the 2022 Cos d'Estournel is an inky, brooding wine. Offering up aromas of ripe berries, licorice, pencil shavings, iris and creamy new oak, it's full-bodied, dense and heavily extracted, with a chunky, tannic profile that privileges raw power over sensuality.