Rosa

O vinho rosé superou os seus complexos e tornou-se uma tendência absoluta. O seu consumo está associado ao bom tempo e à versatilidade. Na Bodeboca, é possível encontrar todos os estilos: os pálidos, sutis e florais ao estilo provençal, perfeitos para o aperitivo; ou com mais cor, corpo e fruta, de localidades como Navarra, ideais para acompanhar qualquer refeição.

Para elaborar estes últimos, utilizam-se principalmente uvas tintas como a Garnacha e a Tempranillo, embora variedades internacionais como a Syrah, a Merlot ou a Cabernet sauvignon tragam matizes muito interessantes aos seus coupages.

Procura o glamour internacional? Viaje até à Côte d'Azur e descubra os famosos rosés da Provença francesa. Ou também pode começar por adegas que dominam a arte do rosé, como Chivite, Domaines Ott, Miraval ou Muga.