Descrição

El neozelandés valle de Marlborough se encuentra bañado por diversos arroyos y ríos que nutren sus vides. De allí procede la Pinot noir con la que se elabora este tinto. En nariz encontramos delicadas notas florales que se mezclan con frambuesa, bayas, ciruelas y toques ahumados.Un tinto estructurado, fino y elegante que no te dejará indiferente.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Marlborough

Prova

Nariz
Aromas vibrantes de bayas, clavo y especias anisadas.
Boca
En el paladar se aprecian notas de bayas rojas, con un toque de roble tostado, estructura flexible pero firme.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedo ubicado en Waihopai Valley, en terrazas, y en Omaka Valley.
Solo
Arcilla y limo en Waihopai Valley y arcillas y gravas en Omaka Valley.
Clima
Añada seca y myu cálida.
Colheita
La vendimia empezó a principios de marzo.
Vinificação
Vinificación de los viñedos de las dos zonas por separado. La mayoría de los racimos se despalillan y fermentan en cubas abiertas naturalmente.
Envelhecimento
Crianza en barricas durante 11 meses antes del ensamblaje.