Descrição

Vinho fresco e frutado. O rótulo, onde dá para ver o quadro Le Troubadour de Joan Miró, é toda uma declaração de intenções, já que a frescura do traço e o colorido usado pelo artista estão associados à versatilidade, modernidade e frescura deste tinto que acompanha perfeitamente tapas, pratos de arroz, massas e todo tipo de carnes

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Vivanco
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Produção
695.000 garrafas.
Subzona
Rioja Alta.
Variedade
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Maturana tinta
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelha brilhante com leves reflexos roxos.
Nariz
Aromas frescos e intensos de frutos vermelhos, especiarias e alcaçuz, acompanhados por elegantes notas tostadas e fumadas.
Boca
Fresco e guloso, com um final elegante, persistente e muito equilibrado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal com todo tipo de tapas, pratos da cozinha mediterrânica, arroz, legumes, massas e carnes brancas e vermelhas.

Vinha e preparação

Descrição
Selecção de vinhas próprias dos 'terroirs' de Briones, San Vicente, Alesón (Finca San Antón), Villamediana-Agoncillo e Tudelilla, espalhadas por 20 parcelas com diferentes altitudes, solos e orientações.
Idade
Entre 15 e 20 anos.
Solo
Ferroso argiloso.
Clima
Privilegiado pela influência atlântica e mediterrânica. Deixamos para trás o húmido e complicado 2020 para entrar numa das melhores colheitas da última década em Rioja, a de 2021. Um ano climático de livro, com uma grande quantidade de precipitação acumulada, destacando-se a importante nevada que a tempestade Filomena deixou no início de janeiro. Isso, junto com o frio, deu lugar a uma brotação tardia e uma primavera também chuvosa e bem fria. O verão foi mais seco, com destaque para as baixas temperaturas de julho que, junto com um agosto e setembro também amenos, levaram a uma maturação lenta e pausada, oferecendo vinhos diretos, cheios de aromas frutados e com grande capacidade de envelhecimento.
Colheita
Vindima manual. Começou no início de outubro, no caso do Tempranillo, e em meados do mês, no caso do Graciano e da Maturana tinta.
Vinificação
Todas as uvas ficam em câmara fria por 36 horas antes de serem processadas na mesa de seleção. Depois de um esmagamento suave, o mosto é envasado por gravidade em pequenos tonéis de carvalho francês, onde fermenta e maceram em contacto com as peles a uma temperatura máxima controlada de 28 °C, recebendo remontagens leves durante 20 dias. A malolática ocorre em pequenos tonéis de carvalho francês.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês (60%) e americano (40%), com trasiegos periódicos.
Engarrafamento
O vinho repousa na garrafeira por um mínimo de 6 meses antes de ser comercializado.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The toasty 2021 Crianza has a commercial and approachable profile, with moderate ripeness and alcohol (13.5%), a medium-bodied palate and abundant, slightly dusty tannins and a dry finish. It's mostly Tempranillo, with 3% Graciano and 2% Maturana Tinta, fermented in small oak vats and matured in French and American oak barrels for 16 months. An updated, traditional Crianza. 695,000 bottles produced. It was bottled in December 2023. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

A consistent Rioja crianza showing restrained baking spices, red plums and red cherries. Juicy and medium-bodied on the palate, with well-grained tannins and a succulent, structured finish. Good length. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor.