Descrição

Bob Dylan leva-nos até às portas do céu com o seu Heaven's Door Tennessee Straight Rye Whiskey. Envelhecido durante 7 anos, este whisky tem a particularidade de ter finalizado o seu processo de estágio em barricas de carvalho tostado que antigamente eram utilizadas para a elaboração de charutos, colhidos e secos na cordilheira dos Vosgos, em França. O resultado é um centeio suave, agradável, com uma variedade de matizes, que oferece um gole muito suave e delicado, que se revela em densidades no paladar

Detalhes do produto

A destilaria
Tipo
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origem
EUA

Elaboração

É envelhecido durante sete anos em barricas novas de carvalho americano tostado. Rompendo com a tradição, o whisky é finalizado em barricas de carvalho tostado para charutos, colhido e seco ao ar livre na região montanhosa de baixa altitude dos Vosgos, em França. Este processo de acabamento único, nunca antes utilizado na elaboração de whisky, resulta num centeio mais suave e agradável

Prova

Nariz
Herbáceo, com notas de maçã e frutas cítricas, menta verde e carvalho.
Boca
Marzipã coberto com mel, ervas frescas cortadas, funcho, endro. Cravo, canela, pimenta preta e casca de laranja. Camomila e cedro. Caramelo de baunilha, madeira húmida, bolachas de chocolate, um toque de manga e uma pitada de pimenta branca.