Descrição

Rémy Martin XO é o ícone de excelência da casa Rémy Martin desde 1981. Um Cognac Fine Champagne exclusivo, resultado da mistura de 400 eaux-de-vie da Petite e Grande Champagne, considerados os melhores crus da região. A dupla destilação no alambique Charentaise e mais de 10 anos de envelhecimento em barricas de carvalho francês Limousin conferem-lhe uma intensidade e complexidade únicas, oferecendo um vasto leque de aromas e sensações

Detalhes do produto

A destilaria
Rémy Martin
Tipo
Cognac
Álcool
40.0% vol.
Origem
Cognac

Elaboração

Mais de 400 aguardentes exclusivamente da Petite e Grande Champagne. É daí que vem o nome Cognac Fine Champagne. O vinho é destilado duas vezes em alambiques charentais, incluindo as borras da primeira fermentação na segunda destilação para dar mais aroma e corpo ao futuro blend. Por fim, envelhece por mais de 10 anos

Prova

Nariz
Notas florais e especiadas. Toques de jasmim e figos, frutas caramelizadas, canela, avelãs, chocolate e baunilha.
Boca
Opulento, brilhante, refinado, com textura aveludada e sabor persistente.
Consumo
Perfeito para beber puro ou com gelo, e também em cocktails premium, como o Old Fashioned.
Combinação
O seu sabor combina super bem com queijo parmesão, chocolate ou frutos do mar.