Descrição

Esquece de cozinhar. Com este bacalhau, vais ter uma refeição de primeira com o mínimo de esforço. O bacalhau vem com um molho caseiro de tomate delicioso , elaborado com um toque de sidra asturiana, e cada lata tem ainda duas ou três mexilhões naturais sem casca. Basta aquecer o conteúdo da lata em lume brando e preparar-se para se deliciar.

Fabricante: Conservas Laurel. Endereço em C/ Metalúrgicos 16 Nave F.

 

33490 Avilés (Astúrias).

Origem: Espanha e Islândia.

Valor nutricional:

  • Valor energético: 78,40 Kcal
  • Gorduras: 2,7 gramas
  • Das quais saturadas: 0,3 gramas
  • Hidratos de carbono: 3,8 gramas
  • Dos quais açúcares: 2,7 gramas
  • Proteínas: 9,2 gramas
    • Sal
  • : 0,1 gramas


Conservação: num lugar fresco e seco. Até 5 anos a partir da data de fabricação.

Registro Geral Sanitário de Alimentos: 2607192/O

Detalhes do produto

O produtor
Conservas Laurel
Peso bruto
0,280 Kg
Peso líquido
0,270 Kg
Ingredientes
Filete de bacalhau, cebola, tomate, mexilhões, farinha, sidra asturiana, azeite, alho, salsa, sal e especiarias.
Allergènes
Peixe, marisco, glúten.

Vinha e preparação

Elaboração

Corta-se os filetes de bacalhau. Prepara-se o molho. Os filetes são enfarinhados, colocados nas latas junto com as mexilhões e cobertos com o molho. Depois de fechadas, as latas são esterilizadas a 115 ºC durante 80 minutos