Descrição

El lomo del atún es una de las piezas más nobles de este pescado, y se encuentra ubicada sobre la ventresca y el tarantelo. Se extrae tras el ronqueo y es el corte más magro del atún rojo, ya que apenas cuenta con grasa. Aún así, Herpac lo elabora con sumo cuidado para que la pieza no resulte seca. Una conserva en aceite de oliva que resulta realmente deliciosa.

 

 

Fabricante: Salazones Herpac, S.L. Polígono Industrial El Olivar, s/n. CP: 11160 - Localidad: Barbate (Cádiz)

 

Valor nutricional:

  • Valor energético: 609,1 kJ, 144,2 kcal
  • Grasas: 3 gramos
  • De las cuales saturadas: 0,79 gramos
  • Hidratos de carbono: menos de 0,10 gramos
  • De los cuales azúcares: menos de 0,10 gramos
  • Proteínas: 29,3 gramos
  • Sal: 1,5 gramos

 

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, manténgase refrigerado a una temperatura de entre 0 y 4 ºC hasta 5 días.

Registro General Sanitario de Alimentos: 12.04795/CA

Detalhes do produto

O produtor
Salazones Herpac
Peso líquido
0,245 Kg
Peso escorrido
0,180 Kg
Volumen
0.25 l
Ingredientes
Lomo de atún, aceite de oliva y sal.
Allergènes
Contiene pescado. Puede contener trazas de gluten (cereales), huevo, leche y frutos de cáscara.