Vinagre Balsâmico com Pedro Ximénez Gran Reserva 25 Anos
Descrição
O vinho oloroso foi a base para a elaboração em 1980 da solera com o mesmo nome, que é também a origem deste vinagre balsâmico premium. O aroma e corpo destes, juntamente com a sumptuosidade do Pedro Ximénez, que também é parte integrante, fazem deste vinagre uma amálgama de sensações incomparáveis, que combinam na sua garrafa de 250 mililitros, sabor, aroma e o longo tempo de envelhecimento que o aperfeiçoou.
De uma cor de ébano intensa e muito densa, com toques iodados. A sua fragrância genuína e complexa, lembrando as uvas passas e os aromas torrados, forma um conjunto surpreendente. Tem um sabor persistente mas subtil que é ideal para melhorar as propostas culinárias com foie gras, queijos azuis ou carnes especiais.
Informações de produto
Vinha e preparação
<p>É elaborado a partir da solera de 1980, à qual são adicionados os vinhos velhos Pedro Ximenéz e envelhecidos em madeira de carvalho até atingirem uma harmonia perfeita.</p>
Casi tan excelso como su hermano mayor de 50 años . Sólo tiene un problema, si lo usas se gasta ...