Descrição

Um clássico de Rioja que, colheita após colheita, se vai modernizando em direção a um perfil mais amplo e fresco. Tem agora mais protagonismo a fruta e notas de carvalho perfeitamente integradas. Os mais pacientes serão mais do que recompensados pela espera graças ao seu grande potencial de envelhecimento. Um vinho tinto simplesmente extraordinário.

Informações de produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Prova

Vista
Túnica alta e cor vermelho-cereja muito viva.
Nariz
Intensidade muito elevada, com grande complexidade, dominada por notas de fruta muito madura, juntamente com especiarias como o cravinho e a baunilha e notas de chocolate e cacau provenientes da madeira.
Boca
Com uma entrada de taninos polidos e uma estrutura muito bem equilibrada com a suavidade na boca, a acidez é marcada e muito bem integrada, o que lhe permite ter uma grande capacidade de envelhecimento. O final é longo e complexo, mostrando novamente fruta madura e notas tostadas.
Temperatura de servir
Recomenda-se que seja servido a 16 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2032, se for mantido em condições óptimas.
Combinação
Carnes vermelhas, cordeiro e caça.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha situada em encostas da Serra de Obarenes e da Serra de Cantabria.
Tamanho
200 hectares.
Solo
Terraços argilo-calcários do Terciário.
Clima
Conjugação dos climas mediterrânico, atlântico e continental.
Colheita
Manual.
Vinificação
Fermentação com leveduras indígenas em balseiros de carvalho.
Envelhecimento
Envelhecido durante 26 meses em barricas de carvalho francês fabricadas e selecionadas na própria tanoaria da adega.
Engarrafamento
Antes do engarrafamento, o vinho é clarificado com claras de ovo frescas e, uma vez em garrafa, é submetido a um processo de colagem durante pelo menos 18 meses na cave.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Mint, blackberries, cocoa powder, graphite, black pepper and roasted dark spices. Full-bodied and juicy, with lots of tannins that are quite sinewy and fine-grained. Really long. Needs at least two more years to come around. Tempranillo, garnacha, mazuelo and graciano. Drink after 2026. - Zekun Shuai, Senior Editor