Descrição

Vinho de parcela de Labastida, um dos enclaves mais prestigiados da já prestigiada Rioja Alavesa. Só foi elaborado uma barrica de carvalho, da qual saíram menos de 500 garrafas.&nbsp

Detalhes do produto

Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Produção
470 garrafas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
100% Viura
Origem
Rioja

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Paraje Macarralde
Descrição
Vinhedo plantado em vaso no município de Labastida.
Idade
Plantado em 1970.
Solo
Areia calcária argilosa.
Colheita
Vindima manual em caixas de 18 quilos com seleção cuidadosa na vinha e na adega. Aconteceu no início de outubro de 2021.
Vinificação
Maceração da uva inteira em depósitos abertos durante 24 horas. Prensagem vertical e desfangamento estático durante 36 horas. Fermentação natural em duas barricas borgonhas de carvalho novo.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses com as suas borras finas numa barrica de carvalho francês de 400 litros.
Engarrafamento
Sem estabilizar nem filtrar.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

This has a rich and complex bouquet of lemon curd, chamomile, vanilla and a touch of dried mangoes. The palate, on the other hand, is pleasantly austere, with perfectly delineated Claudia plum and vanilla flavors and bright acidity that concludes with a long, penetrating and savory finish. Delicious now, but better from 2026.

The Wine Advocate:

Same as with the red, there's now also a white 2021 1er Los Montes Bellos de Buradòn Viura from vines planted in 1975 on very rocky limestone soils in the paraje of Macarralde in the village of Labastida. The whole clusters were pressed, the juice let to settle for 48 hours and then fermented in new 228-liter oak barrels, where it matured with the full lees for 12 months and a further 10 months in used 400-liter barrels completing the long élevage. It has very good ripeness and reached 14% alcohol but kept a low pH (3.1), which should make it long lived. The nose is showy, expressive and intense, with notes of pollen, spices and beeswax, and it has an effervescent palate that is very fine-boned, with chalky minerality and a long, tasty finish. Only 490 bottles produced. It was bottled in October 2023. (Luis Guitérrez)