Ecológico
Amélie & Charles Sparr Sensation Pinot Gris 2020
Descrição
Sensation é um monovarietal de Pinot gris cultivado seguindo o método da agricultura biodinâmica. A fermentação ocorre em depósitos de inox a temperatura controlada, seguida de um estágio em contacto com as borras. O resultado é um branco encorpado e equilibrado, ideal para acompanhar peixes e carnes grelhadas
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Prova
Avaliação dos especialistas
A wonderfully atypical wine for this grape. Roses and sandalwood pour from the glass of this rich but dry pinot gris. Wonderfully smooth texture on the well-structured medium- to full-bodied palate. The hints of tannin and bitterness in the finish add to the length. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.
Domaine Amélie & Charles Sparr es la unión de dos apasionados de la vid. Se trata del proyecto perfecto para iniciarse en el universo de los riesling de Alsacia.
Colheitas: 2020 2018
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