Descrição

"Domani" viene del italiano y significa mañana. El nombre de este vino hace referencia a la importancia de la espera para la obtención de un gran vino. Para muestra este monovarietal de Nebbiolo elaborado por la bodega Camparo en sus viñedos de La Morra y Grinzane Cavour. El resultado es un delicioso Barolo elaborado a partir de una agricultura biológica que respeta las características de la añada y el estilo de la casa.

 

Detalhes do produto

A adega
Camparo
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Nebbiolo
Origem
Barolo DOCG
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
Entre 16 y 18 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Viñas con una edad media de 25 años.
Solo
Arcilloso-calcáreo.
Vinificação
Fermentación con levaduras indígenas. Maceración durante 30-40 días con pieles.
Envelhecimento
Crianza durante 18 meses en barricas de roble y 12 meses en botella.