Descrição

Este Pomerol capta, exibe e oferece o perfil mais elegante da Merlot. A partir de vinhas privilegiadas e de um processo de elaboração preciso que inclui um estágio cuidadoso em barrica, esta referência encontra um equilíbrio perfeito entre a fruta e as notas secundárias. Um encantador tinto bordalês ideal para partilhar com outros amantes da famosa região gaulesa.

Esta referência tem uma estrela de Le Guide Hachette des Vins.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2015
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Merlot
Origem
Pomerol

Prova

Nariz
Intenso, elegante e frutado. Aromas deliciosos de groselha, ameixa preta e cereja sobre um fundo subtilmente especiado, com sugestões de grafite.
Boca
Intenso, harmonioso e elegante. Aveludado no paladar, com sugestões de fruta preta e cacau.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Cascalho e areias e subsolo de argila com alto teor de ferro.
Clima
Marítimo.
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável.
Envelhecimento
Dois terços da mistura são envelhecidos durante 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Dark plums, gently toast spices and dark, stony, graphite-like aromas here. The palate has an extremely fluid, charming feel with dark plums and chocolate in terms of flavors. Really supple and effortlessly long. Try from 2022.