Descrição

N°1 é um vinho ousado que permitiu compreender melhor o potencial dos terroirs de Bourdieu. A cuvée N°1 representa a elegância segundo Luc Schweitzer, perfeitamente exposta no terroir e a riqueza de um carvalho muito fino. Um tinto equilibrado e surpreendente, fiel às suas raízes e à imagem do enólogo.

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Variedade
89% Merlot, 8% Cabernet sauvignon, 3% Malbec
Origem
Blaye Côtes de Bordeaux

Prova

Vista
Cor granada muito viva.
Nariz
Complexo e intenso, com predominância de aromas de frutos pretos e notas de frutos vermelhos e baunilha.
Boca
Rico, estruturado e redondo graças aos seus taninos sedosos. Um final com notas de doçura.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Agora ou nos próximos 5 anos.
Combinação
Carnes assadas com molho e queijos fortes.

Vinha e preparação

Idade
35 anos.
Solo
Argilo-argiloso com cascalho.
Clima
Continental. 2018 foi um ano quente.
Colheita
Vinhas muito bem cuidadas, com importantes trabalhos de ventilação e poda para garantir uma saúde perfeita. Dupla formação Guyot. Vindima manual, uva a uva.
Vinificação
Seleção por zonas de vinha. Maceração forte durante 4 semanas com controlo de temperatura. Prensagem.
Envelhecimento
Longo estágio em barricas de carvalho.

Avaliação dos especialistas

Decanter:

For the second year running, Blaye has come storming into our Best in Show selection, and on this occasion with a Value wine from the exciting 2018 vintage. It was a warm and generous year, and you can read that generosity in the deep colours and vivacious aromatic ripeness which lifts from the glass. The wine is deep, round, ample and approachable on the palate, the primary plum and damson fruits just beginning to soften into something a little more savoury and meaty. There are, though, firm shaping tannins behind those prominent fruits; while the acidity is supple and fruit-packed. This sturdy Value Best In Show will certainly continue to evolve for another half-decade yet, and would show convincingly among peers of loftier price.

Wine Enthusiast:

This wine has dense tannins that partner the ripe black fruits. With its full-bodied dark-plum flavors and texture that is smoothing out, the wine has weight, richness and a good future. Drink from 2023. - Roger Voss.