Descrição

Chamado assim em homenagem a Carlos Magno, este tinto de Fronsac vem de uma parcela de solo argiloso e calcário com menos de 5 hectares. As uvas Merlot, que dominam o coupage, são submetidas a extrações suaves e fermentações com leveduras autóctones, para terminar o envelhecimento em barricas de carvalho durante pelo menos um ano. As primeiras provas em 'primeur' revelam um tinto com aromas vivos de groselha, ameixa e amora, com um toque mineral, lavanda e pimenta preta moída. Em boca, apresenta densidade intensa de frutos vermelhos e pretos, taninos maduros e redondos, culminando num final longo e ligeiramente terroso

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Produção
60.000 garrafas
Variedade
90% Merlot, 10% Cabernet franc
Origem
Fronsac

Prova

Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Até 2040, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.

Vinha e preparação

Solo
Arcillo-calcário e calcário.
Rendimento
45 hectolitros por hectare.
Vinificação
Depois de classificadas, as uvas, sem serem esmagadas, foram para cubas de madeira para a fermentação com remontagens e pigeages diárias.
Envelhecimento
De 12 a 14 meses de estágio em barricas de carvalho francês (entre 30 e 40% novas).

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Attractive blackberry, blueberry and hazelnut with some stone. It’s full-bodied with chewy tannins and a tar and asphalt undertone. Traditional and well done.

The Wine Advocate:

The 2020 Carlmagnus has a medium to deep garnet-purple color and vivacious scents of redcurrant jelly, ripe black plums and boysenberries, plus hints of iron ore, black truffles, lavender and cracked black pepper. The medium to full-bodied palate fills the mouth with intense red and black fruit layers, supported by ripe, rounded tannins and oodles of freshness, finishing long and earthy.