Descrição

Um tinto da Toscana para consumo diário. É elaborado principalmente com Sangiovese, com pequenas percentagens de Syrah, Merlot e Cabernet sauvignon. Apresenta aromas frutados e um bom equilíbrio no paladar. É um vinho muito versátil que combina bem com uma grande variedade de pratos de carne, charcutaria e queijos.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Sangiovese, Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon
Origem
Toscana IGT

Prova

Vista
Vermelho rubi.
Nariz
Aromas frutados, ligeiramente herbáceos e enriquecidos com uma sutil nota especiada.
Boca
Um vinho estruturado, encorpado e bastante equilibrado.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 18 ºC.
Combinação
É um vinho versátil, particularmente indicado para acompanhar primeiros e segundos pratos de carnes vermelhas, charcutaria e queijos frescos.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas Sangiovese utilizadas para este vinho provêm das vinhas mais jovens da adega. Estão situadas a uma altitude entre 240 e 360 metros acima do nível do mar.
Vinificação
Em depósitos de aço inoxidável a uma temperatura controlada por refrigeração.
Envelhecimento
Em cubas de cimento.