Descrição

Cítrico, mineral e aromático, um bom exemplo deste estilo tão especial do Loire. O seu caráter atlântico é sentido em cada gole. Um grande aliado dos frutos do mar salgados.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Domaine de Pépière
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Melon de bourgogne
Origem
Muscadet Sevre et Maine
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De cor amarela brilhante com reflexos esverdeados.
Nariz
Expressiva, fresca, floral e cítrica.
Boca
Nítido, refrescante, com uma acidez ótima e uma agradável sensação mineral.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Ideal com marisco, especialmente com ostras, lagosta e todo o tipo de crustáceos.

Vinha e preparação

Solo
Granítico.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
A fermentação começa espontaneamente graças às leveduras indígenas.