Descrição

Este vinho ecológico, elaborado principalmente com Syrah e uma pequena parte de Grenache, beneficia de um clima suave e envelhece durante ano e meio em diferentes formatos. Entrega aromas herbáceos, terrosos e de fruta preta juntamente com um paladar concentrado e profundo. A sua excelente relación pontos/prazer/preço é sem dúvida o seu melhor atributo.

Informações de produto

A adega
Domaine La Florane
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
95% Syrah, 5% Grenache
Origem
Côtes-du-Rhône-Villages Saint-Maurice

Prova

Vista
Cor violeta escura.
Nariz
Aromas de amora e urze, com sugestões de terra.
Boca
Concentrado e profundo, reveste o paladar com os seus taninos sedosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2030, aproximadamente, se for conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas viradas a norte, situadas a uma altitude de 400 metros no interior da denominação de Saint Maurice Côtes du Rhône Villages.
Solo
Xiz.
Clima
As uvas gozam de noites frescas e dias quentes e ensolarados.
Colheita
A vindima tem lugar em várias fases e as uvas são esmagadas antes de serem colocadas em barris troncónicos de madeira especialmente concebidos para o efeito, utilizando a gravidade.
Envelhecimento
Envelheceu durante 18 meses em foudres e demi-muids.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

Even more floral and fragrant than the regular bottling, the 2019 Cotes du Rhone Villages Saint Maurice Echevin Guillaume de Rouville en 1589 (normally a blend of 95% Syrah and 5% Grenache) was submitted as a prebottling sample. Overflowing with violets, cracked pepper, sinewy herbs and purple raspberries, it's medium to full-bodied, velvety in texture and looks to be a real stunner for drinking over the next decade.

Decanter:

Liquorice and blackberry, very fresh and vibrant. Well balanced, super lively and juicy. Plenty of strict tannin, but ripe. This is perfectly balanced, with oak in check. Outstanding, the best vintage of this wine I've tasted. Should be very good value. From a Named Village appellation with just three producers next to Vinsobres. Biodynamic. Drinking Window 2020 - 2030.