Descrição

Branco super fresco e agradável, com notas cítricas e frutadas bem marcadas. Feito com três variedades da Rioja: Garnacha branca, Maturana branca e Tempranillo branco, vindas de parcelas altas. Parte do coupage envelheceu em depósito e a outra parte em barrica.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Finca Montalvillo
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
50% Garnacha blanca, 40% Maturana blanca, 10% Tempranillo blanco
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarelo limão claro.
Nariz
Muito vivo nos aromas, com notas cítricas e fruta madura.
Boca
Destaca-se pela sua fruta de caroço, sabor intenso com muito volume e frescura incrível.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas com orientação nordeste a grande altitude.
Solo
Argiloso com calcário e bastante pedra rolada.
Clima
Mediterrâneo com influência continental.
Vinificação
A Tempranillo e a Maturana passam a fermentação em depósitos de inox, enquanto a Garnacha faz isso em barrica (10%) e fermentação em inox (90%). Usam leveduras autóctones da fazenda.
Envelhecimento
Depois de juntar as variedades, estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês usadas.