Descrição

O novo número de Habla é um monovarietal de Syrah com notas predominantes de framboesa, carvalho, pimenta e chocolate. Um tinto único, companheiro da melhor gastronomia.

Informações de produto

A adega
Tipo
Red - Crianza
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Syrah
Origem
IGP Extremadura

Prova

Vista
Cores violetas com um fundo de cereja e uma intensidade alta.
Nariz
Exuberante. Aromas de frutos vermelhos, especialmente framboesa, com notas de iogurte e pêssego. Complexo com notas de pimenta preta, incenso e chocolate.
Boca
Uma sensação poderosa. Taninos amplos e doces que envolvem o paladar de forma delicada e elegante. A sua persistência evoca uma memória penetrante e magnética, que nos convida de novo a saborear outro gole.


Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas são trabalhadas de forma biológica.
Clima
Continental com grande contraste de temperatura entre o dia e a noite.
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos de aço inoxidável.
Envelhecimento
Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês.