IGP Extremadura
Habla de ti... Rosé 2023
Garnacha, Cinsault, Syrah
O vinho já não se encontra disponível
Vintages disponíveis:
2024
Descrição
O novo vinho da gama Habla de ti... é um rosé muito frutado e floral, extremamente sedoso no paladar. Fresco, agradável de beber e daqueles que, a cada gole, já está a pedir o próximo. Muito gastronómico e perfeito para os dias mais calorosos.
Detalhes do produto
Prova
Vista
Subtil tonalidade rosada.
Nariz
Expressão exuberante e fresca, com notas de frutos vermelhos, como a groselha, juntamente com fragrâncias de lavanda e delicadas nuances florais. Surgem depois ligeiros toques de papoilas e violetas.
Boca
Para completar a sua explosividade aromática, a entrada é sedosa e encorpada, com uma tensão frutada que traz frescura e vivacidade, ambas prolongadas no tempo graças à sua agradável persistência que convida a um novo gole.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Pratos de arroz de marisco, queijo azul, salmão fumado, vieiras com açafrão, carpaccio de atum ou de frango, peixe fumado e salgado e frutos secos.
Vinha e preparação
Colheita
Tradicional.
Envelhecimento
Estágio de 5 meses sobre as borras sem barricas.
Colheitas: 2024 2023
Muy Bueno, repetiré.
Buenísimo.