Descrição

O antigo Izadi Reserva é, desde a colheita de 2011, Izadi Selección. Como o nome já diz, vem de uma seleção das parcelas com menor rendimento, que ficam no triângulo formado pelas localidades de Villabuena, Samaniego e Ábalos. Não é a única mudança no vinho, pois deixa de ser monovarietal de Tempranillo para incluir outras variedades autóctones tradicionais como Graciano, Garnacha ou Maturana. Deliciosamente especiado, maduro e com taninos aveludados.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Izadi
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Produção
123.100 garrafas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
80% Tempranillo, 10% Graciano, 4% Garnacha, 3% Mazuelo, 3% Maturana tinta
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho rubi intensa e atraente.
Nariz
É complexo e elegante, com notas de frutos vermelhos maduros em equilíbrio com aromas tostados e notas de sotobosque e especiado.
Boca
Tinto saboroso e intenso, com taninos sedosos que preenchem o paladar e deixam sabores de fruta madura e elegantes notas tostadas.
Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Até 2028, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.
Combinação
Carnes vermelhas, guisados, assados e pratos com legumes e caça.

Vinha e preparação

Descrição
Selecção dos melhores vinhedos de menor rendimento cultivados em vaso dentro do triângulo formado por Villabuena, Samaniego e Ábalos. Parcelas em encosta, com orientação noroeste-sudoeste e a 520 metros de altitude acima do nível do mar. Viticultura integrada com técnicas tradicionais.
Tamanho
20 hectares.
Idade
Castas plantadas por volta de 1970.
Solo
Argilo-calcário com pedras roladas.
Clima
Atlântico com influência mediterrânica. Em 2019, a temperatura média foi de 11,89 °C, a precipitação foi de 492 milímetros e a exposição solar foi de 2.250 horas por ano
Rendimento
5.000 quilogramas por hectare.
Colheita
Vindima anual em caixas de 15 quilos.
Vinificação
Desengace e leve esmagamento das uvas. Fermentação separada por parcela e aldeia em depósitos de inox com malolática a 50% em barrica nova e os outros 50% no mesmo depósito.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas, 75% em carvalho francês (Darnajou, Taransaud, F. Freres e Radoux) e os restantes 25% em carvalho americano (Demptos e Murua). 33% das barricas eram novas, 33% de segundo ano e 33% de terceiro ano
Engarrafamento
Em julho de 2021, após a clarificação vegetal.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

Here the 2019 Selección is more expensive than the Reserva (in some places it's cheaper than the Crianza, which makes it slightly confusing). I see better integration of the oak here than in the 2018 Reserva, and they achieved good balance with the blend of 82% Tempranillo, 11 % Graciano, 4% Maturana Tinta and 3% Garnacha that reached 14.5% alcohol but feels balanced. It fermented by plot and village in 10,000-liter tanks and matured in French oak barrels for 14 months. 121,000 bottles and 500 magnums produced. It was bottled in July 2021. (Luis Guitérrez)

James Suckling:

Plums, sweet cherries, coconuts, milk chocolate and licorice on the nose. Creamy, ripe and spicy, with a medium to full body and velvety tannins. Delicious spice and chocolate notes at the end. Drink or hold.

Decanter:

Elegant and complex style , with notes of blueberry, blackcurrant, tobacco leaf, cedar, sweet spices and leather. Muscular and vibrant. (Medalla de plata en los Decanter World Wine Awards)