Descrição

Dizy Terres Rouges 2015 es un champagne con una personalidad única que se elabora exclusivamente con uvas Pinot noir procedentes de viñedos en la Montaña de Reims que están calificados como Premiers Crus (Dizy). Regala un perfil estructurado, fresco y aromático que lo convierte en un espumoso con una gran versatilidad gastronómica.

Detalhes do produto

Tipo
Champagne
Colheita
2015
Álcool
12.5% vol.
Produção
10.462 botellas
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Color dorado intenso y brillante. Bonito cordón de finas y cremosas burbujas.
Nariz
La nariz es muy aromática, con cálidos aromas de fruta madura (pera, bayas rojas, albaricoque).
Boca
En boca sorprende por su frescura y su cuerpo, con una textura sedosa y muy refinada. El final es fresco y afrutado.
Temperatura de servir
Entre 6 y 8 ºC.
Combinação
Ideal con platos gourmet tradicionales, embutidos o simplemente como aperitivo.

Vinha e preparação

Solo
Arcillo-calcáreo.
Envelhecimento
Crianza en cubas sobre lías.
Engarrafamento
Sin filtrar ni clarificar.