Descrição

Albariño expressivo, fresco e vibrante que seduz desde o primeiro trago. As vinhas privilegiadas, o clima atlântico e a cuidadosa vinificação em cubas conferem a este vinho branco um carácter muito especial. Com pontuações elevadas em colheitas anteriores, esta é prometedora.

Informações de produto

A adega
Nanclares y Prieto Viticultores
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Temperatura de servir
É recomendado servir entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2028, se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Nome
Paraje Mina.
Descrição
Vinhas pertencentes a Cambados (Fora D.O.). Vinha virada a poente sobre vinha.
Idade
Entre 25 e 90 anos.
Solo
Franco arenoso de rocha granítica, profundo e rico em matéria orgânica.

Clima
Atlântico.
Colheita
Seleção manual dos cachos na vinha. Transferência para a adega em caixas de 15 quilogramas.
Vinificação
Em ânforas. As uvas são pisadas com os pés e o mosto e as películas maceram durante 48 horas sem fermentar. O vinho é submetido a um batonnage durante 3 meses.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses sobre as borras.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2021 La Tinaja de Aránzazu was produced with grapes from two vineyards, Paraje Mina and the vineyard of Coccinella, each fermented in a clay pot (tinaja) from producer Padilla and then blended together after the élevage. It opens up into notes of tangerine peel and peach, less earthy, a beautiful nose, complex and insinuating, and with a polished palate, with integrated acidity and balanced. It's very tasty and elegant. I liked it very much. They did not produce 2019 or 2020, and there is no 2022 version of this wine either. It was bottled in July 2022.