Descrição

El Rapolao é uma parcela localizada numa encosta virada a norte com grande inclinação. Por ser tão íngreme, não é adequado para a lavoura com maquinaria. O vinho é floral, com um paladar fino e mais acidez do que o resto dos vinhos. Um facto interessante: é o vinho da vinha preferida de Raúl Pérez, uma parcela que ninguém queria porque havia muita botrítis.

Informações de produto

A adega
La Vizcaína de vinos
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Produção
7.500 garrafas
Variedade
100% Mencía
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor vermelha cereja com uma luminosidade excecional.
Nariz
Aromas de frutos vermelhos e notas florais. É muito especiado, mineral e expressivo.
Boca
Ligeira calidez e taninos firmes fazem dele um vinho sério, com poder, longo e com um agradável sabor a fruta condimentada.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2029, se for conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Nome
El Rapolao
Descrição
A área de Rapolao, virada a norte, é a mais fria de todas as zonas selecionadas para trabalhar neste projeto localizado em Valtuille de Abajo, a uma altitude de 550 metros acima do nível do mar.
Idade
Parte da vinha data de 1920 e a outra de 1980.
Solo
Argiloso na zona mais antiga e com mais componentes orgânicos na mais recente.
Clima
Atlântico-continental. É uma zona de transição entre o interior e a costa, pelo que as temperaturas são amenas.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
É fermentado com os caules inteiros em grandes cubas abertas. Depois de cerca de 30 dias de maceração, é transferido para barricas.
Envelhecimento
Envelheceu em madeira francesa de diferentes formatos durante mais de um ano.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

There is more freshness in the 2020 La Vizcaína El Rapolao, where I even found notes of eucalyptus. It's medium-bodied and has fine tannins, very tasty and balanced. There are two new plots in 2020, so they produced some 7,500 bottles. He wants to reach 20,000 bottles here, and there will be a white Rapolao from a plot that he planted with Godello.