Descrição

Vinho de longo gole, pra curtir, que se bebe bem mesmo um pouco mais fresco. Não pensem que não é um vinho sério, porque é sim, e muito. É o vinho de Victor Robla, profissional com longa trajetória no mundo do vinho. Um tinto que aposta na terra, na tradição e na incorporação de sistemas inovadores para melhorar os processos de elaboração vinícola.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Vinos de Arganza
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Subzona
El Bierzo.
Variedade
100% Mencía
Origem
IGP Castilla y León

Prova

Vista
Cor cereja intensa.
Nariz
Aroma a fruta madura, ervas secas e carvalho cremoso.
Boca
Potente, frutado e especiado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Carnes, peixes azuis, assados e queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas nos arredores de Villafranca del Bierzo, a uma altitude entre 420 e 500 metros acima do nível do mar.
Solo
Mistura de elementos finos, quartzo e ardósia. As vinhas estão plantadas principalmente em solo húmido, ligeiramente ácido e com baixo teor de carbonatos.
Clima
O Bierzo tem um microclima especial, ótimo para a viticultura. Por causa da baixa altitude, a vindima rola mais ou menos um mês antes do que no resto de Castela.
Colheita
Por causa da baixa altitude, a vindima geralmente rola um mês antes do resto de Castela e Leão, mais ou menos.
Vinificação
Os cachos são desengaçados e esmagados suavemente. As uvas fermentam em depósitos de inox, com controlo de temperatura.
Envelhecimento
Estágio de 3 meses em barricas de carvalho americano.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Black beans, wet earth and dried herbs on the nose, alongside dark berries. It’s medium- to full-bodied with medium-chewy tannins and an attractive wet-earth minerality. Drink now.