Descrição

Este tinto é elaborado na região de San Juan, Argentina. É feito só com a variedade Malbec e se destaca pelos aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como ameixas e notas de chocolate, junto com notas especiadas sutis e um toque de baunilha por causa do seu estágio em barrica. Medalha de ouro no concurso Mundus Vino Spring Tasting 2024

Detalhes do produto

A adega
Finca Las Moras
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Malbec
Origem
San Juan

Prova

Vista
Cor violeta brilhante.
Nariz
Aromas de ameixas maduras, notas tostadas e chocolate.
Boca
Textura suave, final longo.
Temperatura de servir
16 °C.
Combinação
Ótimo para acompanhar queijos.

Vinha e preparação

Nome
Valle del Pedernal
Descrição
Vinhas situadas a uma altitude de 1.350 metros acima do nível do mar.
Colheita
Vindima manual em pequenos recipientes com posterior seleção de cachos e bagas.
Envelhecimento
Estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A dense and deep malbec from San Juan, showing a tight structure in a full-bodied palate. Dark spice, cocoa powder and dark minerals to the fresh, tangy blackberries and cherries on the nose and palate. The tannins are dusty and tight. Drink or hold. (Zekun Shuai)

Descorchados:

Esta es una selección del Valle de Pedernal, por sobre los 1.300 metros de altura; una buena forma (y a un buen precio) de acceder a los tintos de esta zona en lo más alto del Valle de San Juan. Este es rico en frutas negras, jugosas, notas a hierbas sobre un cuerpo intenso y rico en taninos que necesitan carne a la parrilla. (Patricio Tapia)