Descrição

Para Luís Pato, a Baga é a rainha indiscutível da região da Bairrada. Ela dá vinhos com bastante acidez e taninos bem evidentes, então, nesse caso, ela divide o protagonismo com a Touriga Nacional, o que permite que seja consumida jovem. O resultado é um vinho aromático e denso, mas ao mesmo tempo fresco e leve, com aromas de framboesa, violetas e um toque fumado. Nesta colheita, o nome mudou de Colheita Selecionada para indicar as variedades com que é elaborado

Detalhes do produto

A adega
Luís Pato
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Variedade
50% Baga, 50% Touriga nacional
Origem
Bairrada

Prova

Nariz
Aromas de violeta e framboesa, com um toque fumado.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.
Combinação
Pode ser combinado com carnes vermelhas e brancas.

Vinha e preparação

Solo
Solos arenosos e argilo-calcários.
Vinificação
Fermentado e envelhecido em depósito de inox.
Engarrafamento
Em junho de 2023.