Descrição

Tinto elaborado principalmente com Tempranillo, e com uma pequena parte de Graciano que acrescenta frescura e vivacidade. Um vinho que se pode enquadrar dentro dos cânones do classicismo de Rioja, fresco, fino, elegante e com grande potencial de envelhecimento. Tem um período mínimo de maturação na garrafa de um ano antes de sair ao mercado, o que lhe confere um estado óptimo de consumo desde o momento de compra. 

Informações de produto

A adega
Marqués de Riscal
Tipo
Red - Reserva
Colheita
2016
Álcool
14.3% vol.
Variedade
96% Tempranillo, 4% Graciano
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vinho de cor cereja intenso e com quase nenhum sinal de evolução.
Nariz
Nariz muito expressivo com notas de alcaçuz, canela e pimenta preta, onde o longo envelhecimento em madeira é pouco perceptível, graças à sua grande complexidade e concentração de fruta madura.
Boca
Fresco, com taninos polidos muito agradáveis, com boa estrutura mas fácil de beber. O final é longo e deixa uns traços balsâmicos leves e de grande qualidade.
Temperatura de servir
16 ºC.
Combinação
Este vinho é bem acompahado com presunto, queijos pouco curados, guisados com molhos pouco condimentados, legumes cozidos ou estufados, aves, carnes vermelhas, carnes na brasa e assados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos localizados na Rioja Alavesa.
Idade
Mais de 50 anos.
Solo
Argilosos e calcários.
Clima
Outono com pouca chuva. Inverno muito calmo com precipitações abundantes. No dia 28 de maio houve uma tempestade de granizo que afectou uma pequena área de Laguardia, que se desenvolveu posteriormente de forma favorável. O verão foi particularmente seco e quente. As altas temperaturas nocturnas em agosto e início de setembro foram particularmente notáveis.
Colheita
A vindima começou a 23 de setembro de maneira selectiva. No início houve temperaturas elevadas mas a partir de 7 de outubro desceram as diurnas e especialmente as nocturnas, favorecendo assim as síntese de substâncias responsáveis pela cor, componente fundamental para a obtenção de grandes vinhos. A colheita restante caracterizou-se por grande saúde e óptimo teor alcoólico.
Vinificação
A fermentação é realizada a uma temperatura controlada de 26 ºC com um período de maceração que não passa dos 12 dias.
Envelhecimento
Envelhecido durante 24 meses em barrica americana. Antes de sair ao mercado tem um período mínimo de estágio na garrafa de um ano.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

Textbook Rioja aromas of spiced plum, vanilla, tobacco and oak grain open this well-balanced reserva. Cherry, red plum, currant and integrated oak-spice flavors remain composed on a finish that benefits from a latent shot of acidity. Drink through 2025.