Descrição

Um crianza de referência que é na realidade um reserva (como é conhecido no mercado internacional), devido ao seu longo estágio em carvalho durante 24 meses. Elaborado com uma mistura de castas clássicas de Rioja (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano), é equilibrado, muito longo e frutado. A sua boa estrutura irá permitir-lhe ser guardado por mais alguns anos. Quem não quiser esperar, poderá apreciar desde já o seu delicioso nariz de framboesa, amora, baunilha, alcaçuz e chocolate. Excecional.

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Combinação

Espetadas de peru

Ideal para acompanhar pratos de carne branca, como estas suculentas espetadas de peru.

Prova

Vista
Cor vermelha rubi brilhante, profundidade média e bordo granada.
Nariz
Intenso e complexo, com aromas de frutos silvestres (mirtilos e amoras) e notas de especiarias.
Boca
Um tinto longo, equilibrado e elegante, com uma acidez perfeitamente integrada e taninos suaves. O seu final é muito longo e frutado.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Combinação
Excelente acompanhamento de pratos de carne, como costeleta de vaca, bem como enchidos ibéricos e todo o tipo de guisados.

Vinha e preparação

Solo
Argilo-calcário de idade terciária.
Clima
Uma mistura de mediterrânico, atlântico e continental.
Colheita
Manual.
Vinificação
Fermentação em cubas de madeira com temperatura controlada.
Envelhecimento
Estagiou durante 22 meses em barricas fabricadas na própria tanoaria da adega com uma seleção de madeiras de diferentes florestas. A origem da madeira é 80% carvalho francês e 20% carvalho americano.
Engarrafamento
Antes do engarrafamento, o vinho é clarificado com claras de ovo frescas. Uma vez em garrafa, o vinho é submetido a um processo de afinação durante um período mínimo de 9 meses na cave.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Ripe but fresh nose of currants, blackberries, chocolate and plums. Not a big red, rather fluid and medium-bodied with soft tannins. A juicy, drinkable Muga Reserva that is already appealing. Enjoy now.

Tim Atkin:

One of a dwindling number of top Riojas that combines grapes from the Rioja Alta and Rioja Oriental sub-regions, this impressive Reserva is a blend of Tempranillo with 20% Garnacha, Mazuelo and Graciano. Aged in French and 15% American barrels, it’s a youthful, structured, intense red from a difficult year with toast, wood smoke, black cherry and blueberry fruit and lots of underlying structure. 2024-32