Descrição

Un blanco fresco y elegante de la región de Dão que muestra el potencial de su terruño de granito. Las uvas proceden de la Quinta da Lomba, que cuenta con viñedos excepcionalmente viejos, con algunas cepas de casi un siglo de antigüedad. En estos parajes predominan las variedades Bical, Encruzado y Malvasía, entre otras autóctonas de la región.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
12.4% vol.
Variedade
Bical, Malvasia, Encruzado
Outros formatos disponíveis:
Origem
Dão

Prova

Vista
Bonito color limón.
Nariz
Sus aromas parecen austeros, con un fondo mineral que armoniza perfectamente con las notas de flores blancas, miel y hierbas aromáticas. La madera es menos perceptible que en añadas anteriores.
Boca
Se trata de un blanco con buen cuerpo en boca y una hermosa acidez que equilibra el carácter untuoso típico de las variedades Encruzado y Malvasia fina. El final es muy largo, delicado y refrescante.
Temperatura de servir
Entre 7 et 10 ºC.

Vinha e preparação

Colheita
Vendimia manual durante el mes de septiembre.
Vinificação
Fermentación en cubas de granito.
Envelhecimento
Crianza durante 20 meses en barricas viejas de 500 litros.