Descrição

Este é um dos nossos vinhos mais vendidos. As suas colheitas anteriores deslumbraram com a sua grande relação qualidade/preço e esta excelente vindima promete seguir o mesmo caminho. As variedades Tempranillo (a nossa Aragonês) e Cabernet sauvignon e o trabalho na adega dão origem a um tinto doce, com notas de café, toffee, fruta madura e alcaçuz preto. Um verdadeiro deleite para os apreciadores dos tintos de Ribera del Duero.

Informações de produto

A adega
Finca Villacreces
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Variedade
90% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon
Outros formatos disponíveis:
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelha cereja intensa com um bordo violeta.
Nariz
Aroma intenso com notas complexas e concentradas que lembram o cacau torrado e o caramelo de café. Notas balsâmicas sobre um fundo de frutos vermelhos e azuis (cerejas e mirtilos) com uma elegante reminiscência mineral.
Boca
É carnudo e com excelente estrutura. Um vinho encorpado com bom volume no paladar e taninos maduros perfeitamente integrados. Muita fruta e maturidade. Excelente e complexo com boa persistência no final, marcado por notas de chocolate amargo e de alcaçuz preto.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Finca Villacreces y Pinos Claros
Descrição
Provém da propriedade que rodeia a adega em Quintanilla de Onésimo, uma vinha virada a norte-sul situada a 710 metros acima do nível do mar.
Idade
25 anos.
Solo
Franco-arenosos
Clima
Continental com influência atlântica, com chuvas de 350-400 mm anuais e uma temperatura média de 11,5 ºC.
Rendimento
5.000 quilos por hectare.
Colheita
Cobertura do solo em viticultura ecológica. Orgânico. Vindima manual em caixas de 15 quilos. Dupla seleção em mesa, de cachos e bagas.
Vinificação
Desengace sem esmagamento das uvas. Fermentação alcoólica em depósitos de aço inoxidável com pistões 'pissage'. Fermentação maloláctica em depósitos de aço inoxidável.
Envelhecimento
Envelhecido durante 12 meses em barricas francesas de grão fino de 2 e 3 usos (Darnajou e Taransaud).
Engarrafamento
É realizado depois de clarificado com albumina e subsequente filtração.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Red cherries, raspberries, coffee and spices on the nose, following through to a juicy, medium-bodied palate with sappy red-berry fruit and tight tannins. A crunchy expression of Ribera del Duero. 90% tempranillo and 10% cabernet sauvignon. Drink in 2023.