Descrição

Edição limitada de um vinho branco da Rioja, produzido a partir da casta Tempranillo branco. Com ele, a adega Rioja Vega presta homenagem a esta casta emblemática da Rioja. Com uma textura untuosa e aromas subtis do estágio sobre borras em carvalho francês, este vinho branco irá deliciar a sua mesa com patês, queijos, marisco e peixe assado. Na verdade, um vinho muito gastronómico e versátil

Detalhes do produto

A adega
Rioja Vega
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo blanco
Origem
Rioja

Prova

Vista
Dourado pálido, glicérico e muito brilhante, que mantém reflexos esverdeados.
Nariz
Expressivo, com notas frescas de citrinos e flores brancas sobre um fundo ligeiramente tropical, muito bem integradas com elegantes matizes tostados
Boca
Entrada untuosa que se desenvolve com sensações frescas. Textura sutil, sedosa. Um vinho complexo de longa guarda.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10º C.
Combinação
Patês, queijos e entradas elaborados. Lagostas, ostras e peixes assados.

Vinha e preparação

Tamanho
oito hectares.
Idade
Mais de 10 anos.
Solo
Argiloso calcário.
Clima
Atlântico com influência continental.
Vinificação
Manutenção de baixas temperaturas desde a vindima ao amanhecer até ao momento da suave extração do mosto. Fermentação alcoólica em barricas de diferentes origens e tostados, durante 30 dias. Posteriores battonages mantendo as suas borras finas em suspensão.